Sloe gin: dé gin om van te genieten tijdens de koudere winter maanden. Sloe gin is een zijdezachte likeur met een evenwicht tussen de smaken zoet en bitter. Deze likeur wordt gemaakt van sleedoorn bessen. Deze blauwachtige, licht zure bessen worden vaak verwerkt tot jam of gebruikt in bepaalde dranksoorten. Sloe gin heeft een wat zoetere smaak dan de meest voorkomende gin soorten. Ook het alcohol percentage ligt flink lager dan andere gin's.
- Prijs: €€
- Populariteit: ***
- Producent: Plymouth Gin
- Alcoholpercentage: 26%
- Ingrediënten: Onder andere: Korianderzaad, Citroenschil, Kardemom, Sleedoorn bessen
Wil je deze gin proeven?
Stel zelf je proefpakket samen
Fever
Tree Tonic
Wat heb je nodig?
- Ijsblokken (hoe groter de blokken hoe beter)
- Plymouth Sloe Gin
- Fever Tree Lemon Tonic Water
- Een stuk citroenschil
Bereidingswijze
- Vul het glas tot aan de rand met ijsblokken
- Voeg de bijpassende garnituur (of garnituren) toe aan het glas
- Schenk vervolgens 50 milliliter van de gin boven op het ijs en de garnering
- Voeg tenslotte de tonic toe door deze rustig langs de zijkant van het glas in te schenken