De Bombay Sapphire Gin. Dé originele blauwe fles die door veel mensen zal worden herkend. De smaak van Bombay Sapphire Gin wordt omschreven als een frisse gin-smaak met een licht kruidige afdronk. Dit maakt deze gin uitermate geschikt voor het maken van een gin-tonic. ''Master of Botanicals himself'', meneer Tonutti, is naar de uithoeken van de wereld gevlogen en heeft persoonlijke relaties ontwikkeld met elke botanical leverancier, waarvan sommige samenwerkingen al tientallen jaren teruggaan. Bombay Sapphire hecht veel waarde aan het handhaven van de kwaliteit en de standaard van zijn gin's.
- Prijs: €€
- Populariteit: ***
- Producent: Laverstoke Mill
- Alcoholpercentage: 40%
- Ingrediënten: Onder andere: Jeneverbes, Zoethout, Amandelen, Citroenschil, Engelwortel, Koriander, Malaguena peper
- Afkomst: United Kingdom
- Soort gin: London Dry Gin
Wil je deze gin proeven?
Stel zelf je proefpakket samen
Fever
Tree Tonic
Wat heb je nodig?
- Ijsblokken (hoe groter, hoe beter)
- Bombay Sapphire Dry Gin
- Fever Tree Indian of Mediterranean Tonic
- Stuk citroenschil en/of wat koriander zaden. Een stokje zoethout kan ook lekker zijn
Bereidingswijze
- Vul het glas tot aan de rand met ijsblokken
- Voeg de bijpassende garnituur (of garnituren) toe aan het glas
- Schenk vervolgens 50 milliliter van de gin boven op het ijs en de garnering
- Voeg tenslotte de tonic toe door deze rustig langs de zijkant van het glas in te schenken
